うどん工房 天空♪

DATE
2019年10月15日 (火)
Category
Category-ランチ

こんにちは、企画営業部の原田です。

 

先日、知人のおすすめで淀川区にある「うどん工房 天空」でうどんを食べてきました

 

梅田はがくれ のうどんに衝撃を受けて弟子入りし、

自身のうどん店開店のため修行されたご主人がやっているお店です

 

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店内はカウンター席と、奥にはお座敷もありました

 

ひとりでもファミリーでも入りやすく、

中はとても綺麗で清潔感があ、どことなくおしゃれな雰囲気が素敵でした

 

ランチタイムに行ったのですが、ほぼ満席の状態でとても人気があるようでした

 

うどんはもちろん、天ぷらやおでんもあり何を注文するか迷いましたが…

刺身のような直伝の名物 生じょうゆうどん と 天ぷら を食べてきました!

 

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すだちと生じょうゆが絶妙で、食べ方もお店のこだわりがあるようで

「混ぜずに2本ずつすくってお召し上がりください」と教えてくれました

 

本当においしくて、またリピートしたくなるような素敵なお店でした

 

ご興味のある方はぜひ行ってみてください

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